از کجا شروع کنیم؟
انتخاب دستگاه یخساز صنعتی یک سرمایهگذاری چندساله است و انتخاب اشتباه یعنی هزینه برق بالاتر، خرابی زودهنگام و یخی که به درد کسبوکار شما نمیخورد. پیش از هر چیز به این سه پرسش پاسخ دهید: روزانه چند کیلوگرم یخ نیاز دارید؟ چه نوع یخی (حبهای، پولکی، قالبی یا لولهای) برای کار شما مناسب است؟ و دستگاه قرار است در چه دما و رطوبتی کار کند؟
ظرفیت را درست محاسبه کنید
ظرفیت اسمی دستگاهها معمولاً در دمای محیط ۲۱ درجه و آب ۱۵ درجه اعلام میشود. در تابستان و مناطق گرم، تولید واقعی تا ۳۰ درصد کاهش مییابد؛ پس همیشه با حاشیه اطمینان حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از نیاز فعلی انتخاب کنید. ابزار «محاسبه ظرفیت» همین سایت میتواند برآورد اولیه را برای شما انجام دهد.
نوع یخ را بر اساس کاربرد انتخاب کنید
یخ حبهای برای نوشیدنی، کافه و رستوران بهترین انتخاب است؛ یخ پولکی برای نگهداری آبزیان، صنایع گوشتی و بتنریزی؛ یخ قالبی برای حملونقل و ماندگاری طولانی؛ و یخ لولهای برای صنایع نوشیدنی و بستهبندی.
به هزینههای پنهان توجه کنید
قیمت خرید فقط بخشی از هزینه است. مصرف برق، مصرف آب، فیلتراسیون، سرویس دورهای و قطعات مصرفی را هم در محاسبه بیاورید. دستگاهی با کمپرسور باکیفیت و کندانسور مناسب اقلیم شما، در طول عمر خود چند برابر تفاوت قیمت اولیه را جبران میکند.
پیشنهاد ما: پیش از تصمیم نهایی، با کارشناسان ایسی نایسی مشاوره رایگان بگیرید تا مدل و ظرفیت دقیق را بر اساس شرایط واقعی کسبوکارتان انتخاب کنید.